ترکی کی ڈورم گندم کی برآمدات پاستا بنانے والوں اور صارفین کے لیے قیمتوں میں اضافے کو روکتی ہیں، جو کینیڈا کی خشک سالی سے سپلائی کے فرق کو پُر کرتی ہے۔ Turkey's durum wheat exports prevent price hikes for pasta makers and consumers, filling a supply gap from Canada's drought.

ترکی کی ڈورم گندم کی برآمدات نے پاستا بنانے والوں اور صارفین کو قیمتوں میں اضافے سے بچایا ہے، جو بحیرہ روم کے اجزاء کے لیے ایک اہم ذریعہ بن گیا ہے۔ Turkey's durum wheat exports have saved pasta makers and consumers from price hikes, becoming a crucial source for a Mediterranean ingredient. عالمی سطح پر ڈورم کے دوسرے سب سے بڑے برآمد کنندہ کے طور پر، ترکی نے سب سے اوپر فراہم کنندہ کینیڈا میں تین سالوں میں دوسری خشک سالی کی وجہ سے سپلائی کے خلا کو پُر کر دیا ہے، جس سے قیمتوں میں اضافے کو روکا گیا ہے۔ As the second-largest durum exporter globally, Turkey has filled a supply gap caused by a second drought in three years in top supplier Canada, preventing a price surge. اس سیزن میں ڈورم اسٹاک کے اب بھی 30 سال کی کم ترین سطح پر پہنچنے کا امکان ہے، لیکن ترکی کی ترسیل نے فوری کمی کو ٹال دیا ہے اور عالمی اناج کی قیمتوں کو کم کرنے کے مطابق قیمتوں کو برقرار رکھا ہے۔ Durum stocks are still projected to reach a 30-year low this season, but Turkish shipments have averted an immediate shortfall and kept prices in line with easing world grain costs.