نیچر ریویو ارتھ اینڈ انوائرنمنٹ کے مطابق، 70% موجودہ وائن پیدا کرنے والے علاقوں کو 2°C عالمی درجہ حرارت میں اضافے کے ساتھ وائن اگانے کے لیے موزوں ہونے کے کافی خطرے کا سامنا ہے۔
نیچر ریویوز ارتھ اینڈ انوائرمنٹ میں شائع ہونے والے 200 سے زیادہ مطالعات کے جائزے کے مطابق، اگر عالمی درجہ حرارت 2 ڈگری سیلسیس سے زیادہ بڑھ جاتا ہے تو موجودہ وائن پیدا کرنے والے 70 فیصد علاقوں کو شراب کی افزائش کے لیے موزوں ہونے کے خطرے کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ موسمیاتی تبدیلی شراب کی پیداوار کے جغرافیہ کو تبدیل کر سکتی ہے، درمیانی عرض البلد کی حد کے علاقے، جیسے کیلیفورنیا، جنوبی فرانس اور شمالی اسپین، ممکنہ طور پر انگور اگانے سے قاصر ہیں۔ تاہم، شمال سے دور ٹھنڈے علاقے زیادہ شراب پیدا کرنا شروع کر سکتے ہیں۔
March 26, 2024
18 مضامین