62 فرانسیسی ریستوراں مشیلین ستارے وصول کرتے ہیں، جو بین الاقوامی اور پائیدار توجہ کے ساتھ باورچیوں کی نئی نسل کو نمایاں کرتے ہیں۔

62 فرانسیسی ریستوراں مشیلین اسٹار حاصل کرنے کے لیے، جیسا کہ مشیلن گائیڈ باورچیوں کی نئی نسل کی "ثقافتی حرکیات" کی تعریف کرتا ہے۔ یہ فرانس کی اپنی معدے کی ساکھ پر انحصار کرنے کے دور کے اختتام کی نشاندہی کرتا ہے، حالیہ برسوں میں بین الاقوامی نظریات اور پائیداری پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، نئے اداروں کے فروغ کے ساتھ۔ کل 62 ریستوراں کو ایک ستارہ ملے گا، زیادہ تر پہلی بار، بشمول 23 ایک سال سے بھی کم عرصے کے لیے کھلے ہیں۔

March 18, 2024
4 مضامین

مزید مطالعہ