ملائیشیا کا 90% شہد مصنوعی ہو سکتا ہے، جس سے صنعت کو چیلنج اور وزارت کی تحقیقات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

ملائیشیا میں شہد کے ایک مقامی ماہر نے انکشاف کیا ہے کہ ملک میں فروخت ہونے والا 90 فیصد شہد مصنوعی ہو سکتا ہے، جو شہد کی صنعت کے لیے ایک اہم چیلنج ہے۔ Universiti Sains Malaysia کے سینئر لیکچرر ڈاکٹر ذوالکفلی مصطفیٰ نے حقیقی شہد کی شناخت کے لیے لیبارٹری ٹیسٹ کی ضرورت پر زور دیا۔ انہوں نے شہد کی مکھی کے شہد کے فوائد پر بھی روشنی ڈالی، جس میں مختلف غذائی اجزاء ہوتے ہیں اور یہ سوزش اور دائمی بیماریوں کو دور کرنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔ ملائیشیا میں گھریلو تجارت اور زندگی گزارنے کی لاگت کی وزارت ان دعووں کی چھان بین کر رہی ہے اور اس نے اپنے نافذ کرنے والے افسران کو Universiti Sains Malaysia سے مزید معلومات حاصل کرنے کی ہدایت کی ہے۔

February 12, 2024
4 مضامین